بسم الله الرحمن الرحيم
على خلاف كثير من الدول الإسلامية كان الأول من رمضان في الجزائر موافقا لنهار اليوم، وقد مرّ جميلا غير متعب...
ولأنني لست من مدمني السيجارة ولا غير السيجارة،
فقد مر بي يوم هادئ وقد شعرت بجوع بسيط آخر اليوم...
كنت قد ذهبت إلى الجامعة صباحا، مررت سريعا فقط لغلة هامة ورجعت للبيت باكرا
وعندما أذن المؤذن كان من السهل تناول بعض المرطبات الحلوة واللذيذة
عادة أحب كثيرا هته المرطبات الحلوة والتي ندعوها هنا "زلابية"
كما اعتدنا في هذا الشهر عمل عدد من الأطباق الخاصة
اليوم لم تكن كثير من الأطباق على المائدة وهذا جيد
حضرت لنا سيدتا المنزل شربة قسنطينية و"بوراك" وهي أكلة لذيذة جدا
وزينتا المائدة بغيرهما من المقبلات والمشروبات والفواكه
كما جعلتا صينية فاخرة في الجهة المقابلة للقهوة والمرطبات
عادة نجتمع حولها بعد الإفطار بلحظات...
على العموم أتمنى أن تكون الأيام القادمة أكثر أجرا








said:

said:


said:


said:

said:


said:



من المغرب